Kareemka aan caanaha lahayn ee Jalaatada

Warshada soo saaraha Lianfeng Bioengineering China, oo ah hormuudka ganacsi ee warshadaha ka kooban cuntada, waxaa ka go'an in ay siiso macaamiisha caalamka maaddooyinka tayada sare leh, caafimaadka leh iyo kuwa macaan. Waxaa ka mid ah, Kareemka aan caanaha lahayn ee loogu talagalay kareemka barafka wuxuu ku jiraa boos muhiim ah oo ka mid ah warshadaha jalaatada sababtoo ah dhadhanka aadka u fiican, xasilloonida, iyo ku habboonaanta ballaaran. Marka xigta, waxaanu ku siin doonaa sharaxaad faahfaahsan oo ku saabsan faa'iidooyinka badan ee isticmaalka budada dufanka khudradda ee jalaatada.

Soo dir weydiin

Sharaxaada Alaabta

Marka hore, marka loo eego xulashada alaabta ceyriinka ah, warshad soo saaraha Lianfeng Bioengineering China waxay leedahay baaritaan aad u adag oo ah alaabta ceeriin ee kareemka aan caanaha ahayn ee kareemka barafka. Shirkaddu waxa ay doorataa saliido khudradeed oo tayo sare leh, emulsifiers, stabilizers, iyo walxo kale oo cayriin ah, kuwaas oo mid walba si taxadar leh loo doortay si adagna loo baadho si loo hubiyo tayada iyo badbaadada. Doorashadan adag ee alaabta ceeriin ma aha oo kaliya inay hubiso tayada sare ee budada dufanka khudradda, laakiin sidoo kale waxay bixisaa aasaas adag oo dhadhanka iyo xasilloonida jalaatada.

Tilmaamid

Magaca Alaabta	K26	Taariikhda la soo saaray	20230923	Dhimashada	20250925	Tirada alaabta	2023092301
Goobta muunada	Qolka baakadaha	Tilmaamaha KG/bac	25	Nambarka muunadda/g	2600	Heerka fulinta	Q/LFSW0001S
Nambarada taxan	Alaabta kormeerka		Shuruudaha caadiga ah		Natiijooyinka kormeerka		Xukun keli ah
1	Xubnaha dareenka	Midab iyo dhalaal	Cadaan ilaa caano cad ama jaale caano ah, ama leh midab la jaan qaadaya waxyaabaha lagu daro		Caanaha cad		U qalma
		Heerka ururka	Budada ama granular, dabacsan, ma roodhida, ma nijaas shisheeye		Qurux badan, aan wax koolkoolin, dabacsanaan, wax wasakh ah oo muuqda lahayn		U qalma
		Dhadhan iyo ur	Waxay leedahay dhadhan iyo ur isku mid ah sida maaddooyinka, mana lahan ur u gaar ah.		Dhadhanka iyo ur caadiga ah		U qalma
2	Qoyaanka g/100g	≤5.0			4.2		U qalma
3	Protein g/100g	1.0±0.50			1.2		U qalma
4	Dufan g/100g	26.0±2.0			26.3		U qalma
5	Wadarta Gumeysiga CFU/g	n=5,c=2,m=10⁴M=5×10⁴			120,150,130,100,180		U qalma
6	Coliform CFU/g	n=5,c=2,m=10,M=10²			10, 10, 10, 10, 10		U qalma
Gabagabo		Tusmada tijaabada muunadku waxa ay la kulantaa heerka Q/LFSW0001S, oo waxa uu u xukumaa dufcada alaabta si farsamaysan. ■ U qalma 　 □ Aan u qalmin

Marka la eego tignoolajiyada wax soo saarka, shirkaddu waxay soo bandhigtay tignoolajiyada wax soo saarka ee horumarsan iyo qalabka, iyada oo la qaadanayo hab wax soo saar gaar ah si loo hubiyo tayada iyo xasilloonida budada dufanka khudradda ee loo isticmaalo jalaatada. Iyada oo si sax ah loo xakameynayo saamiga alaabta ceeriin, heerkulka farsamaynta, iyo isku darka isku midka ah, budada dufanka khudradda waxay si dhakhso ah ugu milmi kartaa jalaatada, oo soo bandhigaysa dhadhan jilicsan oo jilicsan iyo udgoon caano ah. Isla mar ahaantaana, shirkadu waxay sidoo kale fiiro gaar ah u leedahay nadaafadda iyo badbaadada deegaanka wax soo saarka, iyadoo hubinaysa in qayb kasta oo jalaatada ah oo leh budada dufanka khudradda ay la kulmaan heerarka badbaadada cuntada, taasoo ka dhigaysa macaamiisha inay dareemaan raaxo dheeraad ah marka ay wax cunayaan.
Marka la eego dhadhanka, jalaatada ayaa si fiican u qabata budada dufanka khudradda. Waxay si fiican ugu milmi kartaa jalaatada, taasoo ka dhigaysa dhadhanka jalaatada mid jilicsan oo jilicsan, oo leh caraf caano leh. Haddi ay tahay dhadhan dhaqameed ama mid cusub, budada dufanka khudradda waxay keeni kartaa khibrad dhadhan gaar ah jalaatada. Isla mar ahaantaana, waxay si wax ku ool ah u hagaajin kartaa qaabka jalaatada, taas oo ka dhigaysa mid jilicsan oo fudud in la cabbo.
Intaa waxaa dheer, budada dufanka khudradda ee loo isticmaalo jalaatada ayaa sidoo kale leh xasillooni wanaagsan. Waxay ilaalin kartaa tayada xasilloon ee heerkulka kala duwan iyo xaaladaha kaydinta, mana u nugul dhibaatooyinka sida kala-soocidda saliidda iyo biyaha. Deganaanshahani wuxuu ka dhigayaa budada dufanka khudradda mid ku habboon in la isticmaalo inta lagu jiro habka samaynta jalaatada, iyo sidoo kale waxay hagaajinaysaa tayada iyo dhadhanka jalaatada.

Marka la eego kor u qaadida suuqa, warshad soo saaraha Lianfeng Bioengineering China waxay aasaastay xiriir iskaashi oo muddo dheer ah oo xasilloon oo leh noocyo badan oo kareemka jalaatada ah oo ku saleysan tayada wanaagsan ee budada dufanka leh ee loo isticmaalo jalaatada. Badeecadaha shirkadu kaliya maaha inay boos muhiim ah ka galaan suuqa gudaha, laakiin sidoo kale waxaa loo dhoofiyaa wadamo iyo gobollo badan oo dibadda ah, macaamiisha si qoto dheer u jecel oo aaminaan.
Iyadoo la eegayo mustaqbalka, Lianfeng Bioengineering China soo saaraha warshad soo saaraha ayaa sii wadi doonta inay ka go'an tahay cilmi baarista iyo soo saarista budada dufanka khudradda ee jalaatada. Shirkaddu waxay sii wadi doontaa inay sahamiso tignoolajiyada cusub ee wax soo saarka iyo hababka, kor u qaaddo qaacidooyinka badeecada iyo dhadhanka, si loo daboolo baahida suuqa iyo macaamiisha. Isla mar ahaantaana, shirkadu waxay si firfircoon u ballaarin doontaa aagag cusub oo suuq ah, waxay raadin doontaa fursado badan oo iskaashi iyo goobo horumarineed, waxayna aasaas adag u noqon doontaa horumarinta muddada dheer ee shirkadda.
Isku soo wada duuboo, warshad soo saarta Lianfeng Bioengineering China soo saarta budada dufanka khudradda ee jalaatada ayaa noqotay wax soo saarka xiddiga suuqa sababtoo ah alaabteeda ceeriin oo tayo sare leh, tignoolajiyada wax soo saarka horumarsan, dhadhan gaar ah, iyo tayo aad u fiican. Hadday tahay noocyada jalaatada ama macaamiisha, doorashadan budada dufanka leh waa go'aan caqli gal ah.