Warshada soo saaraha Lianfeng Bioengineering China soo saaraha ayaa si aad ah loogu ammaanay goobta maaddooyinka cuntada ee tignoolajiyada ugu fiican iyo tayada badeecada. Waxaa ka mid ah, Creamy Non-caano-Creamer Fat 30% -40% ay soo bandhigtay shirkadu waxay ku guulaysatay aqoonsiga baahsan ee suuqa dhadhankeeda gaarka ah, xasilloonida aadka u wanaagsan, iyo qiimaha nafaqo ee qani ah.
Marka hore, aan diirada saarno dufanka ku jira Kareemka Kareemka ee aan caanaha lahayn 30%-40%. 30% -40% maadada dufanku waxay siinaysaa kareemka dhadhan qani ah oo buuxa, taasoo ka dhigaysa soo jiidasho gaar ah cabitaanada kala duwan. Naqshadeynta maadada dufanka ah kaliya ma ilaalineyso qaabka xariirta leh ee kareemka, laakiin sidoo kale waxay ka dhigtaa dhadhankeeda ku dhow kareemka dhabta ah, taasoo keeneysa macaamiisha khibrad dhadhan cusub.
Tilmaamid
Magaca Alaabta | K26 | Taariikhda la soo saaray | 20230923 | Dhimashada | 20250925 | Tirada alaabta | 2023092301 |
Goobta muunada | Qolka baakadaha | Tilmaamaha KG/bac | 25 | Nambarka muunadda/g | 2600 | Heerka fulinta | Q/LFSW0001S |
Nambarada taxan | Alaabta kormeerka | Shuruudaha caadiga ah | Natiijooyinka kormeerka | Xukun keli ah | |||
1 | Xubnaha dareenka | Midab iyo dhalaal | Cadaan ilaa caano cad ama jaale caano ah, ama leh midab la jaan qaadaya waxyaabaha lagu daro | Caanaha cad | U qalma | ||
Heerka ururka | Budada ama granular, dabacsan, ma roodhida, ma nijaas shisheeye | Qurux badan, aan wax koolkoolin, dabacsanaan, wax wasakh ah oo muuqda lahayn | U qalma | ||||
Dhadhan iyo ur | Waxay leedahay dhadhan iyo ur isku mid ah sida maaddooyinka, mana lahan ur u gaar ah. | Dhadhanka iyo ur caadiga ah | U qalma | ||||
2 | Qoyaanka g/100g | ≤5.0 | 4.2 | U qalma | |||
3 | Protein g/100g | 1.0±0.50 | 1.2 | U qalma | |||
4 | Dufan g/100g | 26.0±2.0 | 26.3 | U qalma | |||
5 | Wadarta Gumeysiga CFU/g | n=5,c=2,m=104M=5×104 | 120,150,130,100,180 | U qalma | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | 10, 10, 10, 10, 10 | U qalma | |||
Gabagabo | Tusmada tijaabada muunadku waxa ay la kulantaa heerka Q/LFSW0001S, oo waxa uu u xukumaa dufcada alaabta si farsamaysan. ■ U qalma □ Aan u qalmin |
Warshada soo saaraha Lianfeng Bioengineering China waxay had iyo jeer u hoggaansantay xakamaynta tayada adag ee xulashada alaabta ceeriin. Kareemkan waxa laga sameeyay saliido khudradeed oo tayo sare leh, emulsifiers, iyo stabilizers. Iyadoo si taxadar leh loo baarayo iyo isku darka, waxay hubisaa tayada ugu fiican iyo dhadhanka kareemka. Tayada sare ee alaabtan ceeriin ma aha oo kaliya inay hubiso qiimaha nafaqada ee budada caanaha, laakiin sidoo kale waxay ka dhigaysaa mid xasiloon oo sahlan in la shaqeeyo inta lagu jiro habka wax soo saarka.
Marka la eego tignoolajiyada wax-soo-saarka, shirkaddu waxay soo bandhigtay tignoolajiyada wax soo saarka ee horumarsan iyo qalabka, waxayna xaqiijisay tayada iyo dhadhanka budada caanaha iyada oo loo marayo hab wax soo saar la safeeyey. Laga soo bilaabo isku dhafka, kuleylinta, emulsifying ilaa qaboojinta iyo baakadaha alaabta ceeriin, tillaabo kasta si adag ayaa loo kontoroolayaa lana kormeerayaa si loo hubiyo in tayada budada caanaha ay gaarto heerkeeda ugu fiican.
Marka la eego dhadhanka, kareemkan kiriimka leh ee 30% -40% dufanku wuxuu u shaqeeyaa si aan caadi ahayn. Ma aha oo kaliya inay ka dhigto dhadhanka kareemka dhabta ah, laakiin sidoo kale waxay leedahay lakabyo qani ah iyo muuqaal jilicsan. Haddii loo isticmaalo samaynta cabitaannada kulul ama qabow, waxay si fiican ugu dhex milmi kartaa maaddooyin kala duwan, taasoo u keenaysa macaamiisha khibrad dhadhan maandooriye ah. Isla mar ahaantaana, udgoonka gaarka ah ee udgoonka ayaa sidoo kale ka dhigaya cabitaanka mid soo jiidasho leh oo ka tagaya aragti waara.
Marka laga soo tago dhadhankeeda cajiibka ah, kareemkani wuxuu sidoo kale muujinayaa xasillooni heer sare ah. Haddi ay noqoto deegaan heerkulkiisu sarreeyo ama hooseeyo, waxa ay ilaalin kartaa tayada iyo dhadhanka deggan, mana aha mid u nugul dhibaatooyinka sida lakabka iyo qulqulka. Xasiloonidaani waxay awood u siinaysa budada caanuhu inay ilaaliso tayada asalka ah iyo dhadhanka inta lagu jiro gaadiidka, kaydinta, iyo isticmaalka, taasoo u keenaysa ku habboonaanta macaamiisha.
Intaa waxaa dheer, kareemkani wuxuu sidoo kale hodan ku yahay nafaqooyin kala duwan. Waxay ka kooban tahay heerar sare oo borotiinka dhirta iyo dufanka, kuwaas oo siin kara tamarta lagama maarmaanka ah iyo nafaqooyinka jidhka bini'aadamka. Dhanka kale, waxa kale oo ku jira fitamiino iyo macdano kala duwan, kuwaas oo gacan ka geysta ilaalinta dheef-shiid kiimikaadka caadiga ah iyo caafimaadka jidhka. Macaamiisha raacda cunto caafimaad leh, kiriimkani waa shaki la'aan doorasho ku habboon.
Marka la eego kor u qaadida suuqa, Kareemka-kareemada aan caanaha lahayn ee 30% -40% wuxuu ku guuleystey sumcadda noocyo badan oo cabitaanno ah iyo shirkado cunto oo ay ugu wacan tahay tayada iyo dhadhanka wanaagsan. Waxay doorteen inay xidhiidh iskaashi oo fog la sameeyaan shirkadda, si wada jir ah u sahamiyaan suuqa, oo ay gaadhaan natiijooyin guul-guul ah.
Isku soo wada duuboo, warshada wax soo saarta ee Lianfeng Bioengineering China waxay noqotay wax soo saarka xidigta suuqa sababtoo ah dhadhankeeda gaarka ah, degenaanshaheeda aadka u wanaagsan, iyo qiimaha nafaqo ee qani ah, oo leh kareemka sida dufanka ku jira oo u dhexeeya 30% ilaa 40%. Haddi ay tahay nooca cabitaanka ama isticmaale, doorashada kareemkan waa go'aan caqli gal ah.