Kafeega Aan Caanaha ahayn

Kafeega Cappuccino waxaa jecel macaamiisha adduunka oo dhan dhadhanka gaarka ah iyo dhadhanka jacaylka Talyaaniga. Sida mid ka mid ah maaddooyinka muhiimka ah ee kafeega cappuccino, kafeega kareemka aan caanaha lahayn ayaa door muhiim ah ka ciyaara. Warshada soo saarta Lianfeng Bioengineering ee Shiinaha ayaa soo saartay baako kafee ah oo dhan 25kg oo aan caanaha lahayn, gaar ahaan loogu talagalay kafeega cappuccino Iyada oo leh tayada ugu fiican iyo dhadhanka qumman, waxay u keentaa raaxaysiga ugu dambeeya ee xamaasadaha kafeega.

Soo dir weydiin

Sharaxaada Alaabta

Kafeega 25kg ee kareemka aan caanaha lahayn ee ay soo saartay warshadda soo saarta ee Lianfeng Bioengineering China waa walxo cayriin oo tayo sare leh oo si gaar ah loogu talagalay kafeega cappuccino. Waxay ka samaysan tahay saliid khudradeed oo tayo sare leh, sonkor, borotiinka khudradda iyo maaddooyinka kale ee dabiiciga ah, si taxadar leh loo xushay oo si cilmiyaysan loo qaybiyay, ka dibna lagu farsameeyay tignoolajiyada casriga ah ee qalajinta buufinta. Budada dufanka leh ee geedka qaxwada kaliya ma leh udgoonka qaxwada qani ah iyo dhadhan jilicsan, laakiin sidoo kale waxay keentaa goobooyin caano qani ah iyo qaab jilicsan oo kafeega cappuccino ah, samaynta koob kasta oo cappuccino ah ayaa soo bandhigaya dhadhan Talyaani oo qumman.

Tilmaamid

Magaca Alaabta	K35	Taariikhda la soo saaray	20240125	Dhimashada	20260124	Tirada alaabta	2024012501
Goobta muunada	Qolka baakadaha	Tilmaamaha KG/bac	25	Nambarka muunadda/g	1800	Heerka fulinta	Q/LFSW0001S
Nambarada taxan	Alaabta kormeerka		Shuruudaha caadiga ah		Natiijooyinka kormeerka		Xukun keli ah
1	Xubnaha dareenka	Midab iyo dhalaal	Cadaan ilaa caano cad ama jaale caano ah, ama leh midab la jaan qaadaya waxyaabaha lagu daro		Caanaha cad		U qalma
		Heerka ururka	Budada ama granular, dabacsan, ma roodhida, ma nijaas shisheeye		Qurux badan, aan wax koolkoolin, dabacsanaan, wax wasakh ah oo muuqda lahayn		U qalma
		Dhadhan iyo ur	Waxay leedahay dhadhan iyo ur isku mid ah sida maaddooyinka, mana lahan ur u gaar ah.		Dhadhanka iyo ur caadiga ah		U qalma
2	Qoyaanka g/100g	≤5.0			4.1		U qalma
3	Protein g/100g	1.5±0.50			1.5		U qalma
4	Dufan g/100g	≥3.0			28.4		U qalma
5	Wadarta Gumeysiga CFU/g	n=5,c=2,m=10⁴M=5×10⁴			120,100,150,140,200		U qalma
6	Coliform CFU/g	n=5,c=2,m=10,M=10²			10, 10, 10, 10, 10		U qalma
Gabagabo		Tusmada tijaabada muunadku waxa ay la kulantaa heerka Q/LFSW0001S, oo waxa uu u xukumaa dufcada alaabta si farsamaysan. ■ U qalma 　 □ Aan u qalmin

Kafee-kan aan caanaha lahayn waxaa loo horumariyaa si uu u daboolo sifooyinka iyo baahiyaha kafeega cappuccino, si fiican u dhigma udgoonka qaxwada qani ah iyo xumbo caano qani ah oo cappuccino ah, oo siinaya macaamiisha khibrad dhadhan gaar ah.
Dooro maaddooyinka dabiiciga ah ee tayada sare leh sida saliidaha dhirta, sonkorta, iyo borotiinka dhirta si loo hubiyo qiimaha nafaqada iyo dhadhanka alaabta. Alaabtan ceeriin waxay mareen baaritaan adag iyo habayn si loo hubiyo tayada iyo badbaadada alaabta.
Tignoolajiyada qalajinta buufinta horumarsan ayaa la qaatay si loo hubiyo xasilloonida iyo milanka budada dufanka qaxwada. Nidaamkani wuxuu ilaalin karaa nuxurka nafaqada iyo dhadhanka alaabta ceeriin, taasoo siinaya badeecada caraf udgoon qaxwaha iyo dhadhan xariir ah.
Budada dufanka leh ee geedka qaxwada waxay keeni kartaa xumbo caano qani ah oo jilicsan kafee cappuccino, taasoo ka dhigaysa dhadhanka qaxwada mid hodan ah oo siman. Isla mar ahaantaana, xasiloonida xumbada ayaa sidoo kale si fiican loo dammaanad qaaday, waxayna sii wadi kartaa saamaynta xumbo-dheer ee xitaa heerkulka sare.

Kafeegani kareemka aan caanaha lahayn ayaa leh milmayn wanaagsan iyo xasilooni, taas oo sahlaysa in la isticmaalo oo la isticmaalo. Haddi ay tahay brewer gacmeed ama mashiinka kafeega tooska ah, waxay si fudud u gaari karaan saamaynta cappuccino ugu fiican.
Baakadaha baakadaha ee 25 kiiloogaraam ayaa ka dhigaya kafeegan kareemka aan caanaha ahayn mid aad u qiimo badan, oo ku habboon isticmaalka ballaaran ee goobaha ganacsiga sida dukaamada qaxwaha iyo makhaayadaha, iyo sidoo kale ku habboon isticmaalka muddada dheer ee isticmaalayaasha qoysku.
Warshada soo saaraha Lianfeng Bioengineering China waxay diiradda saartaa caafimaadka iyo waxqabadka deegaanka ee alaabteeda. Budada dufan ee dhirta kafeega ayaa ka xor ah walxaha waxyeellada leh waxayna si firfircoon u isticmaashaa qalabka iyo hababka deegaanka u fiican ee habka wax soo saarka, oo ay ka go'an tahay in la gaaro horumar waara.
Kafeega 25kg ah ayaa si gaar ah loogu talagalay qaxwaha cappuccino wuxuuna ku habboon yahay goobaha ganacsiga sida dukaamada qaxwaha, maqaayadaha, hoteelada, iyo sidoo kale dadka isticmaala guryaha. Haddii aad tahay barista xirfadle ah ama xamaasad kafeega ah, waxaad si fudud u samayn kartaa kafee cappuccino macaan leh budada dufan ee geedka qaxwada.